Mina remonta sus orígenes a finales del siglo XIX. Hablamos de más de 125 años de servicio y presencia continuada en el mercado. Incorporada a PAMPLONICA, S.L. en el año 2000 para completar la gama de productos. Destacan el Paté, de usos muy variopintos, incluso como ingrediente en muchos platos de Cocina Tradicional. Junto a él productos no menos importantes como el Magro de cerdo o el Lunch. Y por último otros productos que se han ido recuperando de la memoria de muchos consumidores; embutidos y cocidos.