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Pamplonica, la marca por excelencia, la que da nombre a la empresa y que es conocida por todos los rincones de nuestra geografía. Una marca con peso específico, y con más de 80 años de historia desde su creación en 1.927.
Como referencia principal, sus embutidos, y especialmente el Chorizo de Pamplona, líder en su sector. Un producto de picado, sabor y aroma inigualables, obtenido mediante un proceso de elaboración cuidado y natural. Junto a él, el Salami, Chistorra y Salchichón completan la gama más exigente del mercado.
Pamplonica presenta Corazonadas a nivel internacional durante la Feria Alimentaria 2012
Se trata del primer chorizo tipo Pamplona del mercado con 30% menos grasa, bajo en sal (un 25% inferior), fuente de fibra y libre de gluten.
Pamplonica obtiene las certificaciones BRC/IFS
En Pamplonica somos conscientes de que la demanda de seguridad alimentaria es cada día mayor
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El Ibérico llega a Pamplonica. De la dehesa a tu mesa
Los ibéricos más selectos de Córdoba ahora forman parte de la gran familia de los productos Pamplonica. La experiencia forjada durante casi un siglo de trayectoria se aúna con el producto más selecto de la zona de los Pedroches.
Pamplonica es una empresa ubicada en Pamplona desde sus inicios en 1927 que se ha ido modernizando y adaptando a las diferentes necesidades e imperativos del mercado. En la actualidad es un ejemplo de equilibrio entre contrastes:
· Contraste entre la tradición, fuertemente arraigada en sus productos, y la innovación, que permite la incorporación contínua de nuevos productos y tecnologías de producción.
· Contraste entre la experiencia, fruto de muchos años de trabajo bien hecho, y la investigación, canalizada por un departamento propio de I+D+i que permite la adquisición de nuevos conocimientos.
· Contraste entre calidad interna, con unos exigentes criterios de calidad que aseguran un producto seguro, sano y siempre igual, y una calidad externa certificada a través de la norma ISO-9001.
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